간헐적단식 D-32 자연식물식☆ 플랙시테리언이 된 까닭은?

먹는태도(감사+여유),
절식(공복시간+자연음식)
*고기는 기호식품,
운동도 가능하면 즐겁게 자주

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내 하이라이트 메뉴는 피칸 마카다미아 수수밥조합이다. 이건 항상 먹는 내 쿠키대용 간식이지만 먹고 좋아진 점을 느끼면서 이 먹조합으로 인한 건강상 이점이나 기대효과에 대해 찾아봤다.

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수수와 피칸, 마카다미아를 함께 먹으면 맛과 영양 면에서 다양한 효과를 기대할 수 있습니다.

1. 영양 공급: 수수는 식이섬유, 단백질, 비타민 B 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 피칸과 마카다미아는 좋은 지방과 단백질을 제공합니다. 이들 식품을 함께 먹으면 영양 공급이 다양해지고 균형있는 식사를 할 수 있습니다.

2. 에너지 제공: 수수는 탄수화물이 풍부하며, 피칸과 마카다미아는 지방과 단백질이 풍부합니다. 이들을 함께 먹으면 체내 에너지 공급에 도움을 주어 활력을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 항산화 효과: 수수에는 항산화 작용을 하는 비타민 C와 폴리페놀이 포함되어 있으며, 피칸과 마카다미아에도 항산화 물질이 있습니다. 이들을 함께 먹으면 항산화 효과를 더욱 강화시킬 수 있어 세포 손상을 예방하고 면역력을 향상시킬 수 있습니다.

4. 심장 건강 개선: 피칸과 마카다미아는 건강한 지방인 단일 불포화 지방산과 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 이들은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

5. 포만감 유지: 수수와 피칸, 마카다미아는 모두 식이섬유와 단백질이 풍부하여 소화가 느리게 되고 포만감을 유지시켜 줍니다. 이를 통해 식사 후 금식을 막고 식이 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

그러나 음식의 효능은 개인의 건강 상태와 섭취량, 조리 방법 등에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 개인의 식이 요구에 맞추어 적절한 섭취량과 조합을 선택하는 것이 중요합니다. 건강을 위해 다양한 식재료를 포함한 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 좋습니다.

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기대효과까지 알고 먹으니 더 기분좋아지는 듯 ㅎㅎ 플라시보효과까지 기대해도 될지 >_<?


그렇게 오늘 먹은 음식을 모아보니 .. 어제와 좀 다른 점은 식사시간을 12시간 정도에서 6시간 정도로 축소하고 먹는 하루 양을 다 채웠다는 게 달라진 점이랄까?

지속적으로 생체리듬을 자연스레 타면서 조금씩 바꿔가는 건 있지만 기본적인 틀은 유지하고 있다. 공복을 길게 둔다거나 자연식물식을 유지하는 것, 그리고 무엇보가 다양한 식단에 신경써서 자칫 부족해질 수 있는 단백질 함량을 체크하는 것. 채식으로 비워질 수 있는 비타민 b12를 의식해 비 컴플렉스를 종종 영양제로 보충하는 것 등이다. 동물성 단백질을 줄이면 한결 소화가 편하다는 걸 느낀다. 포만감 있게 식사해도 더부룩함이 거의 없다. 그래서 채식하면 좀 많이 먹는 감이 있지만, 그래도 체중을 서서히 감소추세이다 ㅋ

이런 점을 보아 어제도 돼지수육을 먹었기에 채식주의자라기보다는 플랙시테리언에 가깝게 포지션을 잡아가는 듯 하다.

내가 육식을 조금 병행하는 이유는 전체적인 식단은 지혜로운 우리 조상님들의 조선시대 자연식 밥상대로 비슷하게 따라만 해도 차후에 건강 문제가 없을 것이라는 내 가정 아래, 균형잡힌 영양소보충과 급격한 체중감소를 지양하기 위함이 크다.

어제 잠을 잘 자서인지 몸을 일으키는데에도 한결 산뜻하긴한데 날이 추워지면서 8시간을 넘는 과수면에 종종 빠진다. 이건 해독식단을 하면서 명현현상의 일부라고 나중에 기억되려나 ㅋ


오늘은 한낮에 식사를 마무리하고 먹는 것에 자유로운 오후를 만끽할 수 있어서 감사하다☆