고급식재료로 건강한 비건외식_분당 '케셰트' 내돈내산☆

케셰트

경기 성남시 분당구
정자일로 121 더샵스타파크
상가동 1층 B동 19호

친구가 식재료에 민감해서 아무데서나 외식할 수 없는 상황이라 검색끝에 웜샐러드가 있는 여기로 결정했어요^^

저희는 어제 돼지를 먹어서 돈마호크가 궁금했지만 연어스테이크로 통일했구요~ 예약만 받는 곳이라 미리 말씀드리고 방문 전에 전화드리고 오는 길에 조리가 되도록 부탁했어요 ㅎ

십분안에 도착한 바람에 조리하는 과정을 보긴했는데 기름이 지글지글 하는 소리가 좀 염려되었는데 알고보니 좋은 mct오일을 쓰시고 연어도 자연산을 쓰신다고 👍 👍

안심하고 기다리는 동안 인테리어도 푸근하고 작은 공간에 센스있는 분위기 좋았어요^^

사장님도 센스있는 분위기셨는데 아무래도 주인장따라가는 느낌이랄까요 ㅎㅎ

좀 여유있는 평일저녁이라 음식맛이랑 여러가지로 신경써주시려는 부분에도 감동이었구요!!

까다롭게 설탕들어간 소스 못먹는다고 하니 따로 소스를 빼주시고 여러 배려를 해주셨네요 ㅎㅎ

초행길이면 이동네 사람아니고서야 찾기가 쉽지 않을 수 있는 위치 이긴 했어요>_< 건물 안쪽에 있는 느낌이랄까요

웬지 생일파티로 여기를 빌려도 좋겠다는 생각이 들었구요~

첨엔 가격이 좀 있는 편이라 생각했는데 유기농을 쓰신다고 하니 좀 안심도 되고 믿을 먹거리로 조리하는 곳이 잘 없잖아요~~ 비주얼 합격☆

밥 같은게 없어서 약간 아쉬웠지만 다음에 여유있을 때 다시 와서 사이드메뉴도 주문해보려구요^^

얘기하라고 백색소음 깔아주시는 센스! 작은 공간임에도 사장님 센스에 편안하고 즐거운 시간 보낼 수 있었어요~

저희가 즐거운 시간을 보내는 동안 예약 안하고 들어온 손님도 있더라구요~

거의 저희가 공간 빌린 느낌 ㅋㅋㅋ 당근은 사우어크라우트인 줄 알았는데 살짝 데친거라고 하더라구요~ 저희가 생거는 안먹는다고 해서라기 보다 원래 조리하시는듯 ㅋ

나중에 견과도 좀 챙겨주시고 배려해주셔서 감사했어요 ㅎㅎ  내돈내산 싹 다 먹었구요^^ 다음에 재방문할게요☆